WhiteSwaen MALT (Base) - 25kg full bag
Wheat beer, light beer, white beer, Alcohle-reduced and non-alcoholic beer, Top fermented beer, Kolsch, Ales, Hefeweizen, Alt.
Description :
Imparts special taste of wheat beers. This wheat malt is perfect for making wheat beers but also used in barley malt-based beers. Very rapidly cured at 80'C to avoid increased color formation. Produces smooth, sparking beers which emphasise the typical top fermented beer and wheat aroma. Essential in making wheat beers but is also used in barely malt-based beers ( 3-5% ) thanks to its protein level that gives the beer a fuller mouth feel and enhanced head stability.
맥아 스타일 밀, 베이스 몰트 (분쇄 요함)
향 깔끔함, 달콤함, 마일드함
색 옅은 지푸라기 색 1.6-2.3 L
용도 모든 종류의 수제 밀 맥주에 적합한 베이스 몰트
5% 첨가: 헤드 형성에 도움.
10-20% 첨가: 콜쉬(Kolsch) 맥주에 사용.
30-40% 첨가: 전통적인 벨지안 위트(Belgian Wit) 양조 시 생 밀이나 밀 플레이크와 함께 사용
50% 이상 첨가: 미국식 밀 맥주(American Wheat Beer) 양조 시 단독 혹은 베이스 몰트와 섞어 베이스 몰트로 사용
MALT STYLE Wheat, Base Malt (Needs to be mashed)
FLAVOR Clean, sweet, mild malty
COLOR CONTRIBUTION Light straw color 1.6-2.3 L
USE Use as part or all of base malt in wheat beers.
5% Improves head and head retention in any beer style
10-20% Kolsch
30-40% Use with raw wheat or wheat flakes in traditional Belgian Wit
50+ Functions as base malt when used alone or with Base Malt in American Wheat Beers
Sorry, Grain Grinding is not available on this item.
죄송하지만 해당 상품은 곡물 파쇄서비스가 지원되지 않습니다.
Shipping cost is included in the price. This will ship separately from other items. Please allow 1 week for delivery.
Usually the bag of grain will be released on Tuesday and Thursday, so please make sure the payment is completed til 12:30pm the day.
해당 상품은 무료 배송으로 진행되오며 다른 물품과 같이 발송되지 않습니다. 배송에는 1주일 정도 소요될 수 있습니다.
보통 매주 화, 목요일 출고로, 당일 12: 30분 (오전중) 결재 기준으로 배송이 진행됩니다.